Skip to main content
home-page
Terug naar het overzicht

Mensen samenbrengen - € 175.860

Culinaire reis door de wereld 

Korte omschrijving

Ontmoeting van verschillende culturen en leeftijden uit verschillende lagen van de samenleving tijdens een culinair festijn waar bewoners gerechten uit eigen land klaarmaken.Deze worden opgenomen in een receptenboek dat verdeeld wordt op Linkeroever!

Voeg een leuke foto toe of mail ons die nadien. Dit maakt jouw idee aantrekkelijker!

Wat is het TOTALE budget voor jouw idee?

7500

Wie dient het idee in?

een feitelijke vereniging

Wat is de naam van de feitelijke vereniging of vzw?

Onze Stad Ons Huis

Wie krijgt het budget?

de bewoner/organisatie krijgt het budget, want voert alles uit (in overleg met district)

In welke postcode(s) vindt jouw idee plaats? (meerdere keuzen mogelijk)

2050

Geef wat meer uitleg over de plaats.

Achter buurthuis Ons Huis, Louis Paul Boonstraat, naast speeltuin Bloementuin. 

Wat ga je doen en waarom?

Linkeroever is enorm divers op cultureel en intergenerationeel vlak. Veel van deze culturen kennen elkanders culturen nauwelijks of niet. Wij hebben ondervonden dat eten mensen succesvol samenbrengt. Dit hebben we al gezien bij de organisatie van #2kmlangetafel in Antwerpen Borgerhout. Aangezien Linkeroever een plek is waar bijna alle nationaliteiten vertegenwoordigd zijn en er keihard ingezet wordt op ontmoeting en leefbaarheid, willen wij hierop inspelen met onze culinaire reis door de wereld. Bewoners zullen andere bewoners leren kennen, andere culturen en ook het eten van andere culturen. Door hierover in gesprek te gaan met elkaar creëren we kennis over elkaars leefwerelden. Na de aanmeldingen van bewoners die graag mee willen doen aan dit evenement, verzamelen we alle recepten, mét een smakelijke foto, stellen we een tof en duidelijk receptenboekje samen en delen we deze tijdens het evenement uit. Zo kunnen bewoners zelf recepten van andere culturen uitproberen en zich wagen aan een uniek culinair wereldreisje. 

Welke valkuilen zie je?

  • deelnemers die afhaken
  • het weer

Welke stappen ga je zetten, wanneer en met wie?

  • januari 2025: partneroverleg Linkeroever in december met alle betrokken partners zoals Rode Kruis, AlUmma, Dienstencentrum, Jeugdhuis2050, Woonhaven, Huis van het Kind, Lus, Bakboord, LaudatoSi, Internationaal Comité, Safe Space, Open Inloop Taal.
  • Ideeën bundelen en haalbaarheid bekijken
  • april 2025: partneroverleg - concretiseren van evenement. Taakverdeling -, wie ,doet wat?
  • van april tot eind juni - verzamelen van deelnemers en hun gerechten, samen met de partners die dat taakje hebben gekregen. Ticketverkoop starten
  • afspreken met cateraars en freelance kok voor live cooking show.
  • juli- recepten en foto's bundelen in boekje en laten drukken in drukkerij.
  • augustus- flyer laten maken en laten drukken
  • eind augustus: Hoeveelheden bundelen en taakverdeling doen met vrijwilligers om aankopen te doen en alles af te ronden

 

Geef wat meer uitleg over deze investeringen.

  • Schorten maken met logo en tekst evenement
  • Tafelkleden bedrukken

Geef wat meer uitleg over je personeelskosten.

Freelance koks om ter plaatse gerechten klaar te maken met live cooking, wokgerechten, pannekoeken, creme brulee etc.  

Geef wat meer uitleg over je werkingskosten.

Workshop voor kinderen - cupcakes versieren of pannekoeken maken. Vrijwilligersvergoeding voor degenen die meehelpen aan de organisatie, opbouw en afbraak van evenement. Grote schoonmaak achteraf. Eten en drinken aankopen, etc..